반응형 양배추김밥만들기1 소화 잘되는 꽈리고추 어묵볶음 양배추 김밥 만들기 요즘 탄수화물 섭취를 줄이려고 하고 있습니다만 먹고 나면 생각지도 못한 음식이 탄수화물 덩어리였다는 사실에 놀라곤 합니다. 어묵 양배추 김밥을 만들었는데요, 어묵이 탄수화물이었단 걸 뒤늦게 깨닫는 바람에 차마 '저탄고지, 다이어트 김밥'이라고 소개할 수가 없네요. 하지만 속재료만 바꾸면 저탄고지 양배추 김밥을 만들 수 있고, 일반 김밥을 먹었을 때보다 속도 편하니 '꽈리고추 어묵 볶음 양배추 김밥' 함께 만들어 봐요! 끓는 물에 어묵을 1분 정도 데쳐줍니다. 어묵의 기름과 불순물을 제거할 수 있어요. 기름에 파를 총총 썰어 넣어 파기름을 내고, 꽈리고추와 자른 어묵을 넣어 볶습니다. 간장과 물엿을 3:1 비율로 넣어줍니다. (소스를 넣기 전 물을 반 컵 넣어 물을 졸이면 촉촉한 어묵볶음을 만들 수 있다고.. 2023. 2. 17. 이전 1 다음 반응형
