반응형 단호박죽찹쌀가루1 맛있는 단호박죽 쉽게 만들기 요즘에는 단호박이 비싸서 안 해 먹지만 이 단호박죽 레시피를 알고 나서는 단호박 가격 떨어지기만을 바라고 있어요 ㅋㅋ 너무 맛있어서 한솥 가득 끓여도 이틀을 못 넘기는데 심지어 만들기도 간단한 단호박죽 함께 만들어 봐요! 단호박을 씻어서 전자레인지에 넣고 3~5분 돌려주세요. 5분 돌리면 많이 뜨거우니 한 김 식혀줍니다. 껍질을 벗긴 후 숟가락으로 속을 파주세요. 단호박을 잘라 냄비에 넣고, 단호박이 잠길 만큼 물을 부은 후 끓입니다. 물이 끓고 호박이 완전히 익었으면 믹서로 갈아줍니다. 단호박을 다 갈면 요렇게(↑) 밍밍해 보이는 비주얼이 됩니다. 우유를 반 컵 넣고, 소금 약간, 설탕 3T 넣어 약불에 끓여줍니다. 아직 점도는 없지만 그럴듯한 단호박죽 색깔이 나와요. 여기 두 가지 버전이 있습니다. .. 2023. 2. 18. 이전 1 다음 반응형